العودة   منتديات الدولى > الأسرة والمجتمع > قسم المطبخ والأكلات

قسم المطبخ والأكلات منتدى خاص بمواضيع تعليم الطبخ والأكلات، أحدث الطرق العصرية فى الطبخ، وصفات أكلات وحلويات ومشروبات جديدة


1 
حنين الشوق




سلطة القرنبيط بصوص المستردة

المقادير:
ثمرة قرنبيط صغيرة أو نصف ثمرة كبيرة

ثمرتا جزر مبشورتان
ثمرة بصل أحمر مقطعة جيدا
ملعقتان صغيرتان حبوب كيبر
ملعقتان كبيرتان بقدونس مقطع
ملعقة كبيرة خل
ملعقة صغيرة مستردة ديجون الفرنسية
ملح وفلفل (للتذوق)
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
ملعقة كبيرة مايونيز


طريقة التحضير:

1- قطعي القرنبيط إلى زهرات صغيرة، ثم امزجيها مع الجزر والبصل وحبوب الكيبر والبقدونس.

2- ضعي الخل مع المستردة والملح والفلفل في برطمان زجاجي محكم الغطاء، ورجيه حتى تمتزج محتوياته، ثم اضيفي زيت الزيتون والمايونيز، ورجي ثانية حتى تمام الامتزاج.
3- اسكبي صوص المستردة على مزيج القرنبيط بشكل متجانس، وقلبي برفق. قدمي السلطة باردة أو في درجة حرارة الغرفة.

سلطة القرنبيط بصوص المستردةسلطة القرنبيط بصوص المستردةسلطة القرنبيط بصوص المستردة




2 
مذهله

كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ ..
وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ ..
دائما في تميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك

نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظة لموقع ومنتديات الدولي ElDwly.com
جميع المواد المنشورة بمنتديات الدولي تُعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.