العودة   منتديات الدولى > الأسرة والمجتمع > قسم المطبخ والأكلات

قسم المطبخ والأكلات منتدى خاص بمواضيع تعليم الطبخ والأكلات، أحدث الطرق العصرية فى الطبخ، وصفات أكلات وحلويات ومشروبات جديدة


Like Tree1Likes

1 
عمرو شعبان





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبق الخرشوف بالبشاميل
طبق الخرشوف بالبشاميل




طبق الخرشوف بالبشاميل


المقادير:
2 ثمره بصل مفروم
2 فص ثوم
2 ثمره طماطم مفروم
شبت وكزبرة خضراء مفرومة حسب الرغبه
معجون طماطم
لحم مفروم
2 م-ك زيت
فلفل اسود
كاري
ماجي
ملح
الخرشوف المثلج
مقدار من صلصة البشاميل (4أكواب تقريبا)
جبن موزاريلا
الطريقة:
طريقه عمل الخرشوف بالبشاميل
يغسل اللحم المفروم ويترك في مصفاة ناعمة
يحمر البصل بالزيت
ثم يضاف له الثوم ويقلب جيدا ثم اللحم المفروم ويحرك جيدا
وتضاف البهارات والملح ثم الطماطم ومعجون الطماطم
تجهز صلصة البشاميل
يصفي الخرشوف بعد غسله في اناء بيركس ويعبى تجويفه باللحم المحضرسابقا
يغطى الخرشوف بصلصة البشاميل
يدخل الخرشوف بالبشاميل فرن متوسط الحرارة
بعد نصف ساعة تقريبا يضاف جبن الموزاريلا على وجه صينية الخرشوف بالبشاميل ويترك قليلا حتى يذوب الجبن
ويقدم




2 
مهره

يسلام عليك يااا في وقته
امممممممممممممم
صح الله يمنااك اخوي عمرو

يعطيك العافيه



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظة لموقع ومنتديات الدولي ElDwly.com
جميع المواد المنشورة بمنتديات الدولي تُعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.