العودة   منتديات الدولى > الأسرة والمجتمع > قسم المطبخ والأكلات

قسم المطبخ والأكلات منتدى خاص بمواضيع تعليم الطبخ والأكلات، أحدث الطرق العصرية فى الطبخ، وصفات أكلات وحلويات ومشروبات جديدة


1 
عمرو شعبان




بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة عمل الأرز البخاري ((( طبق سعودي )))

الأرز البـخـاري ((( طبـق سعـودي )))

طريقة عمل الأرز البخاري ((( طبق سعودي )))



المقادير


· دجاجة واحدة .

· 3 حبات جزر مقطع قطعاً صغيرة .

· 3 حبات فلفل أخضر حلو مقطعة قطعاً صغيرة .

· 4 حبات طماطم مقطعة .

· علبة صلصة طماطم .

· 4 حبات بصل مفروم .

· ملعقة صغيرة فلفل أسود .

· 2 ملعقة صغيرة كمون .

· 3 ملاعق صغيرة ملح .

· 4 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء .

· 4 أكواب أرز .

· 6 أكواب ماء .


الطريقة

1- تقطع الدجاجة إلى أربع قطع .

2- تحمر قطع الدجاج في الزيت مع البصل والجزر والفلفل الحلو وصلصة الطماطم والملح والكزبرة والكمون .

3- يضاف إلى الدجاج مقدار من الماء ويترك حتى ينضج .

4- عند نضج الدجاج يسقط الأرز عليه ويترك على نار هادئة حتى ينضج الجميع .

يسكب في طبق التقديم ويقدم ساخناً مع اللبن الرائب (الزبادي) .


وبالهنا والشفا




2 
الفارس الابيض

تسلم أخي على وصفة
تسلم على الطرح الرآآآئــــع
تسلم على مجهوداتك الدائمة أخي

الله يسعدكـ ويعطيكـ العآآفيه
لكـ كل الود والإحترآآم
الفارس الابيض


3 
مذهله

[align=center]لا جديد سوى رائحة التميز
تثور من هنا ومن خلال هذا الطرح
الجميل والمتميز ورقي الذائقه
في استقطاب ما هو جميل ومتميز

[/align]



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظة لموقع ومنتديات الدولي ElDwly.com
جميع المواد المنشورة بمنتديات الدولي تُعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.