العودة   منتديات الدولى > الأسرة والمجتمع > قسم المطبخ والأكلات

قسم المطبخ والأكلات منتدى خاص بمواضيع تعليم الطبخ والأكلات، أحدث الطرق العصرية فى الطبخ، وصفات أكلات وحلويات ومشروبات جديدة


1 
مذهله


بسم الله الرحمن الرحيم






كيكة الليمون بالجيلي




كيكة الليمون بالجيلي




المقادير:

* 2 بيضة

* 2/1 كوب سكر

* 1 كوب دقيق

* 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

* 1 ملعقة كبيرة بشر ليمون

* 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

* 4/1 كوب زيت ذرة

للتزين:

* كريمة

* فاكهة

* جيلي




طريقة التحضير:

* يُخفق البيض مع السكر و بشر اليمون بواسطة مضرب كهربائي.

* يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر و يُقلب جيدا.

* يُضاف خليط الدقيق لخليط البيض مع الاستمرار في العجن.

* يُضاف عصير اليمون و الزيت للخليط السابق مع الاستمرار في العجن.

* يُصب الخليط في صينية فرن مدهونة بقليل من الزيت و مرشوشة بقليل من الدقيق

* تُخبز في فرن 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة.

* تُترك لتبرد ثم تُقلب علي سطح أملس.

* يُجهز الجيلي و يُفضل أن يكون بلونين مختلفين.

* يُوضع ورق بلاستيك في صينية الكيك ثم يُصب الجيلي و يُترك بالفريزر ليتماسك .

* تُفتح الكيك من المنتصف و يُوضع جزء منها فوق طبقة الجيلي.

* تُحشي بالكريمة ثم تُضاف طبقة الكيك الأخرى.

* يُصب باقي كمية الجيلي فوقها ثم تُوضع بالثلاجة حتي تتماسك.

* تُقلب ثم تُقدم مزينة بالكريمة و الفاكهة و تُقدم باردة.



2 
الفارس الابيض

تسلمي أختي على وصفة
أإأإسمحـّ°ـّ°ي لي ان ابـّديـّ°¨°اعجابي°¨°
بقلمك وباسلووبكـّ°¨°
الراأإأإئع جدأإأ والمميز

فـّ°¨°[طرح الموضـّ°¨°ـّوع]
سلمـّ°¨°ـّت يمنأإأإكـّ°¨°
عـّ°¨°[مأإأإقـّدمت]
تقبلـّ°¨° مروريـّ°¨°
الفارس الابيض



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظة لموقع ومنتديات الدولي ElDwly.com
جميع المواد المنشورة بمنتديات الدولي تُعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.