العودة   منتديات الدولى > الأسرة والمجتمع > قسم المطبخ والأكلات

قسم المطبخ والأكلات منتدى خاص بمواضيع تعليم الطبخ والأكلات، أحدث الطرق العصرية فى الطبخ، وصفات أكلات وحلويات ومشروبات جديدة


1 
عطر البنفسج




مطبخ عطورة ح 2 \محشي كوسا


مطبخ عطورة ح 2 \محشي كوسا


مساء الخير والطيبة عليكم ياااجمل اعضاء
طبعا
بعد مانجحت الحلقة الاولى من
مطبخ عطورة
وكانت يومها حلقة عن الكبسة

اليوم حبيت بالحلقة 2
اعمل

محشي كوسا
وقلت بيني وبين نفسي
خليني اصورها واخليكم تشوفوها
وبعدها

الله يستر من التعليقات والردوود<<<مطبخ عطورة ح 2 \محشي كوسامطبخ عطورة ح 2 \محشي كوسا
وخليني ابدأ بالاكلة قبل ماالوقت يطير<<مطبخ عطورة ح 2 \محشي كوساatch_sal:

مطبخ عطورة ح 2 \محشي كوسا

المكونات

بهارات+ فلفل اسود
لحمة +شوية دهن
رز
ملح
زيت
رب البندورة = معجون الطماطم
وطبعااااا
الكوسا<< هههههههههه

بعد ماحطينا المكونات
عمنا الجزرة حب يعمل فاصل غنائي خلينا نسمعه ونرجع

مطبخ عطورة ح 2 \محشي كوسا

ههههههههههههههه

اكيد صوته حنون بس سكوته احن
ههههههههههههههههه


نرجع ونبدأ بالجد

اول شي
نجلب الكوسا ونزيل القمع وكمان شوي من قاع الكوسا


مطبخ عطورة ح 2 \محشي كوسا

وبعدين نحفر الكوسا كويس
ونغسلها بعد مانخلص الحفر عشان تكون جاهزة للحشو


مطبخ عطورة ح 2 \محشي كوسا


والحشو عبارة عن

رز منقوع

مطبخ عطورة ح 2 \محشي كوسا

نضيف شوية بهارات وملح وفلفل اسود


مطبخ عطورة ح 2 \محشي كوسا

وبعدين نقطع اللحمة والدهن قطع صغيرة
وبعدين نضيف شوية زيت
ونضيفها لل رز

مطبخ عطورة ح 2 \محشي كوسا

وبعدين نبدأ بحشو الكوسا
وانا بعد ماحشيتها قفلتها بقمع الكوسا اللي شلته من الاول
تنبيه
لازم نخلي فراغ بحبة الكوسا يعني مانحشيها لغاية الاخر نخلي


مطبخ عطورة ح 2 \محشي كوسا


وبعدين
نرتب الحبات بطاسة او طنجرة
ونحط مية او ماء او مويه
هههههههه<< حسب لهجة كل واحد فينا

بس مابنغمر كل الكوسا يعني اقل من مستوى الكوسا بشوية

ونحط معجون الطماطم بعد مايغلي الماء


مطبخ عطورة ح 2 \محشي كوسا

ونتركها على النار لحتى تستوي

وبالهنا والشفا

وتسلم ايدين اللي طبخهم<<< طبعا حضرتي (عطورة ) ههههههمطبخ عطورة ح 2 \محشي كوسامطبخ عطورة ح 2 \محشي كوسا


مطبخ عطورة ح 2 \محشي كوسا


مطبخ عطورة ح 2 \محشي كوساatch_omlt:

واشوفكم في يوم ثاني مع حلقة جديدة من
مطبخ عطورة
التصوير
تصويري <<
مطبخ عطورة ح 2 \محشي كوسامطبخ عطورة ح 2 \محشي كوسامطبخ عطورة ح 2 \محشي كوسا


حصررررررررررررررررررررري
لمنتديات الدولي




[flash1=http://s7.directupload.net/images/110719/6k9pm8me.swf]width=500 height=400[/flash1]ااا







2 
الفارس الابيض

[align=center]
طرح في منتهى الروعه
تسلم الانامل على الانتقاء الجميل
الله يعطيك العافيه اختي على الطرح الرائع

التميز طبعك
ننتظر جديدك الراقي
أحترامي لكي
فارس الظلام
[/align]


3 
عطر البنفسج

اشكرك جدا اخي الفارس
على تواجدك

وحضورك هنا
بتمنى طبختي تكون عجبتك


[flash1=http://s7.directupload.net/images/110719/6k9pm8me.swf]width=500 height=400[/flash1]ااا


4 
حنين النهر

وااااااااااااااو

تسللللللللم الايد الى عملتهااا

احناااااا لااازم نااكل مش ينفع الصور لوحدهاااا
لااااازم نتذوق عشاااااااان نشوووووووف الطعم
هههههههههههههه

يسلمووووووو الاياااااااااادى يااااااااقمرى
على الاكله الحلوه


5 
مذهله

يا عطورة حرام عليكي والله
إحنا عايزين الأكلة ناكلها
مو تشهينا فيها بس هههههه
بصراحة ما عندي ما اقول
ما شاء الله عليكي
بس خصصي لي كورس عندك في الطبخ
أصل أختك ما تعرف شي هههههه


تسلم إيديك ويستاهل خمس نجوم



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظة لموقع ومنتديات الدولي ElDwly.com
جميع المواد المنشورة بمنتديات الدولي تُعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.