1
عطر البنفسج |
![]() مساء الخير والطيبة عليكم ياااجمل اعضاء طبعا بعد مانجحت الحلقة الاولى من مطبخ عطورة وكانت يومها حلقة عن الكبسة اليوم حبيت بالحلقة 2 اعمل محشي كوسا وقلت بيني وبين نفسي خليني اصورها واخليكم تشوفوها وبعدها الله يستر من التعليقات والردوود<<< ![]() ![]() وخليني ابدأ بالاكلة قبل ماالوقت يطير<< ![]() ![]() المكونات بهارات+ فلفل اسود لحمة +شوية دهن رز ملح زيت رب البندورة = معجون الطماطم وطبعااااا الكوسا<< هههههههههه بعد ماحطينا المكونات عمنا الجزرة حب يعمل فاصل غنائي خلينا نسمعه ونرجع ههههههههههههههه اكيد صوته حنون بس سكوته احن ههههههههههههههههه نرجع ونبدأ بالجد اول شي نجلب الكوسا ونزيل القمع وكمان شوي من قاع الكوسا ![]() وبعدين نحفر الكوسا كويس ونغسلها بعد مانخلص الحفر عشان تكون جاهزة للحشو ![]() والحشو عبارة عن رز منقوع ![]() نضيف شوية بهارات وملح وفلفل اسود ![]() وبعدين نقطع اللحمة والدهن قطع صغيرة وبعدين نضيف شوية زيت ونضيفها لل رز ![]() وبعدين نبدأ بحشو الكوسا وانا بعد ماحشيتها قفلتها بقمع الكوسا اللي شلته من الاول تنبيه لازم نخلي فراغ بحبة الكوسا يعني مانحشيها لغاية الاخر نخلي ![]() وبعدين نرتب الحبات بطاسة او طنجرة ونحط مية او ماء او مويه هههههههه<< حسب لهجة كل واحد فينا بس مابنغمر كل الكوسا يعني اقل من مستوى الكوسا بشوية ونحط معجون الطماطم بعد مايغلي الماء ![]() ونتركها على النار لحتى تستوي وبالهنا والشفا وتسلم ايدين اللي طبخهم<<< طبعا حضرتي (عطورة ) هههههه ![]() ![]() ![]() ![]() واشوفكم في يوم ثاني مع حلقة جديدة من مطبخ عطورة التصوير تصويري << ![]() ![]() ![]() حصررررررررررررررررررررري لمنتديات الدولي [flash1=http://s7.directupload.net/images/110719/6k9pm8me.swf]width=500 height=400[/flash1]ااا المصدر: منتديات الدولى - من قسم: قسم المطبخ والأكلات |
2
الفارس الابيض |
[align=center] طرح في منتهى الروعه تسلم الانامل على الانتقاء الجميل الله يعطيك العافيه اختي على الطرح الرائع التميز طبعك ننتظر جديدك الراقي أحترامي لكي فارس الظلام [/align] |
3
عطر البنفسج |
اشكرك جدا اخي الفارس على تواجدك وحضورك هنا بتمنى طبختي تكون عجبتك [flash1=http://s7.directupload.net/images/110719/6k9pm8me.swf]width=500 height=400[/flash1]ااا |
4
حنين النهر |
وااااااااااااااو تسللللللللم الايد الى عملتهااا احناااااا لااازم نااكل مش ينفع الصور لوحدهاااا لااااازم نتذوق عشاااااااان نشوووووووف الطعم هههههههههههههه يسلمووووووو الاياااااااااادى يااااااااقمرى على الاكله الحلوه من مواضيع حنين النهر |
5
مذهله |
يا عطورة حرام عليكي والله إحنا عايزين الأكلة ناكلها مو تشهينا فيها بس هههههه بصراحة ما عندي ما اقول ما شاء الله عليكي بس خصصي لي كورس عندك في الطبخ أصل أختك ما تعرف شي هههههه تسلم إيديك ويستاهل خمس نجوم |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |