العودة   منتديات الدولى > الأسرة والمجتمع > قسم المطبخ والأكلات

قسم المطبخ والأكلات منتدى خاص بمواضيع تعليم الطبخ والأكلات، أحدث الطرق العصرية فى الطبخ، وصفات أكلات وحلويات ومشروبات جديدة


1 
عطر البنفسج






شاورما الوان الطيف


شاورما بالوان الطيف الجميلة

2 فنجان قهوة سكر
2فنجان قهوة حليب بودر
ملعقة كبيره خميرة فوريه
ملعقة صغيره Bp
نص كاس زيت
كأسين مويه

شاورما بالوان الطيف الجميلة

طبعا المقادير دي كلها بالخلاط

بعد كدا تجيبين ألوان الطعام طبعا هي معروفه للكل وعلى حسب الالوان اللي عندك
تقسمين الخليط بالتساوي عليها كل واحد بعلبه
هنا تمتقسيمها بخمس علب بلاستيك 4 الوان وواحد بدون لون عشان يعطيكي ابيض
واضيفي عليها الدقيق لحد ماتصير عجينه لينه واتركيها تتخمر ساعه

ودي صورتها بعد ماتخمرت ، وتكوريها مثل الصورة

شاورما بالوان الطيف الجميلة

شاورما بالوان الطيف الجميلة

وتحمريها عالصاج من الجهتين

شاورما بالوان الطيف الجميلة

اذا تحمرت من الجهتين حطيها بحافظه واقفلي عليها عشان تكون لينه وماتتكسر معك

بعد كذا نجي للحشوة

شوحي شرايح بصل وشويه ثوم بالزيت
وقطعي فيليه الدجاج مكعبات وضيفيها بالاضافه لشوية الجزر المبشور والفلفل الرومي
وبرضه قطعيه مكعبات
وتضيفيه عليه..
ملح - فلفل اسود - كاري - ملعقة طحينة سايله - ملعقتين زبادي
وسر النكهة ملعقة (peanut butter) زبدة الفول السوداني

تخليها شوي عالنار لحد ماتستوي وتطفي عنها
بعد كذا بامكانك تدخني الدجاج
طبعا الكل يعرف الطريقه تحطي شويه زيت بصحن وتحمي الفحمه وتحطيها بصحن الزيت
وتخليها وسط الدجاج وتغطيه لحد مايكسب النكهة

طبعا الحشوة على حسب رغبتك اي حشوة تنفع

ودي صورة للحشوة بعد ما تقفلي عليها وتدخنيها

شاورما بالوان الطيف الجميلة

بعد كده تقطعي شرايح خس وتخلطي مايونيز وكاتشب لزوم الحشو .. وتبدأي شغلك

شاورما بالوان الطيف الجميلة


طبعا تلفينها رول او تخلينها مفتوحه من فوق انتي وطريقتك
وغلفيها بالغلاف النايلون المعروف حق الاكل

شاورما بالوان الطيف الجميلة

وهذا الشكل النهائي لها

شاورما بالوان الطيف الجميلة

وهنا شكلها قبل ما تلفيها بورق الساندويتش

شاورما بالوان الطيف الجميلة

ودي لو عندك عزيمة كبيرة وحبيتي تكشخي ..
لفي كل واحده بمنديل ملون واربطيها بشريط ساتان
وتجيبين سلة خوص وتحطي فللين تحت وفوقه قصدير زي طريقة المحلات اذا حطوا الفللين وفوقه الحلاوة وتغرسي الشاورما فيها باعواد الاسنان

شاورما بالوان الطيف الجميلة

وهذا شكلها عن قرب

شاورما بالوان الطيف الجميلة


إن شاءالله تكون اعجبتكم




منقوووووووووووووووول




2 
عمرو شعبان

[frame="9 98"]
بارك الله فيك

شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز
ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة
لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي
[/frame]


3 
زينة المهاء

وصفه رآآآآئعه وآآآآيد

تسلمين غلآتي تآئبة


يعطيج آلعآفيه وتستاهلين احلى تقييم لج وللموضوع


5 
عطر البنفسج

عمرو شعبان
الف شكر لك على تواجدك



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظة لموقع ومنتديات الدولي ElDwly.com
جميع المواد المنشورة بمنتديات الدولي تُعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.