| 1
شيطووونه |
بما ان احنا بشهر رمضان شهر الخير والبركه يبت لكم طبق شوربه وايد حلو واتمنى يعجبكم المقادير 1 ملعقة كبيرة زبد 2 بصل متوسط مفروم 1-2 فص ثوم مفروم 1 كيلو بطاطس مقشر ومقطع مكعبات 8 كوب مرق دجاج 1 حزمة جرجير ورق فقط 3/1 كوب كريم ملح و فلفل للتزيين مكعبات خبز بالجبن البارمازان المبشور الطريقة - يُسخن الزبد في وعاء على نار متوسطة ويُضاف البصل والثوم مع التقليب حتى يذبل قليلاً و يُصبح ذهبي اللون. - تُضاف البطاطس وتُقلب مع البصل ثم يُضاف المرق وتُترك لتغلى ثم تُخفف درجة الحرارة ويُترك حتى تنضج البطاطس وتُرفع عن النار وتصفى ويُحفظ السائل جانباً. - تُوضع قطع البطاطس في الخلاط ونصف كمية السائل ، ويُخلط في الخلاط حتى ينعم. - يُقلب في الوعاء على النار. - يُفرم الجرجير في الخلاط مع باقي المرق حتى ينعم. - يُضاف خليط الجرجير والكريم إلى خليط البطاطس. - يُقلب جيدا ويُترك ليسخن على النار(عدم الغليان) وتُتبل بالملح و الفلفل. - تقدم دافئة مع مكعبات الخبز و تُزين بالبطاطس مع الأعشاب. المصدر: منتديات الدولى - من قسم: قسم المطبخ والأكلات |
| 2
الطيف المهاجر |
| شيطونه واللي ماعنده المقادير هذي ممكن يطلبه من مطعم رغم انها مو موجوده ويحصل الشوربه هذي بصراحه عجبتني يعطيك العافيه على الموضوع الرااائع دمتى بود الطيف المهاجر |
| 3
عمرو شعبان |
| جزاك الله خيرا وبارك بجهدك الرائع
جعله الله بميزان حسناتك ودي |
| 4
هدوء القمر |
 يمممممممممممممممممممم تسلم ايدك يالغاليه آلله يعطيك آلف عآآفيه بانتظار جديدك ..~ |
| 5
شيطووونه |
| خلاص الطيف ولا يهمك انا اسويها لك وادزها بالبريد العاجل بس عطني العنوان هههههههههههه اسعدني تواجدك نورت وعطرت صفحتي |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
