العودة   منتديات الدولى > المنتديات الطبية > قسم الصحة والتغذية

قسم الصحة والتغذية قسم خاص بالغذاء وفوائده على الجسم، وإيجاد الحلول المناسبة لصحتك والتداوي والإعلاج بالأعشاب الطبيعية


1 
كل رقه


ضرورة التعرف على ملصقات الصلاحية الغذائية ، الارشادية الصحية

يمكن أن تساعدك ملصقات الصلاحية الغذائية على الاختيار بين المنتجات والتحقق من كمية الأطعمة التي تتناولها والتي تحتوي على دهون عالية، ملح وسكريات مضافة.

اقرأ أو استخدم الروابط أدناه لتذهب مباشرة إلى الأقسام التي تهمك.

• ملصقات الصلاحية الغذائية على ظهر أو جانب العبوة

• ملصقات الصلاحية الغذائية على وجه العبوة

• الكمية المرجعية

• ترميز اللون الأحمر والأصفر والأخضر

• قائمة المكونات

• نصائح التسوق الغذائي

لدى معظم المواد الغذائية المغلّفة مسبقاً ملصق صلاحية غذائية على الجزء الخلفي أو الجانبي من العبوة.

تحتوي هذه الملصقات عادة معلومات عن الطاقة بالكيلوجول (كج) أو بالسعرات الحرارية (كيلو كالوري)، يشار إليها عادة ب السعرات الحرارية.تشمل أيضاً معلومات عن البروتين، الكربوهيدرات والدهون. يمكن أن تقدم معلومات إضافية عن الدهون المشبعة، السكريات، الصوديوم والملح. يتم توفير جميع معلومات التغذية لكل 100 غرام، وأحيانا لكل حصة من المادة الغذائية.

تسلّط المحال التجارية ومصنّعي المواد الغذائية الضوء الآن على الطاقة، الدهون، الدهون المشبعة، السكريات ومستوى الملح على وجه العبوة، إلى جانب الكمية المرجعية لكل منها.يمكنك معرفة المزيد في القسم الخاص حول الكمية المرجعية أدناه.

يمكنك استخدام ملصقات الصلاحية الغذائية لمساعدتك في اختيار نظام غذائي أكثر توازناً. لاتباع نظام غذائي متوازن:

• خفض الدهون (وخاصة الدهون المشبعة)، الملح والسكريات المضافة

• اعتمد في وجباتك على الأطعمة النشوية مثل البطاطا، الخبز، المعكرونة، الأرز، واختيار الحبوب الكاملة عند الإمكان

• تناول الكثير من الفاكهة والخضروات - ضع هدفاً من أجل خمس حصص مشكّلة يومياً

• أدرج بعض المواد الغذائية الغنية بالبرويتن مثل اللحوم، الأسماك، البقول، الحليب ومنتجات الألبان


يمكنك معرفة المزيد في نظام غذائي متوازن.

ملصقات الصلاحية الغذائية على الجزء الخلفي أو الجانبي من العبوة

غالباً ما يتم عرض ملصقات التغذية كلوحة أو شبكة على الجزء الخلفي أو الجانبي للعبوة. على سبيل المثال، توضح الصورة أدناه الجزء الخلفي من ملصق تغذية على رغيف من الخبز الأبيض.

عادة يتضمن هذا النوع من التوسيم معلومات حول الطاقة (كج / سعر حرارية)، البروتين، الكربوهيدرات والدهون. قد تعطي أيضاً معلومات إضافية عن الدهون المشبعة، السكريات، الصوديوم، الملح والألياف. يتم تقديم جميع معلومات التغذية لكل 100 غرام، وأحيانا لكل حصة من المادة الغذائية.



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظة لموقع ومنتديات الدولي ElDwly.com
جميع المواد المنشورة بمنتديات الدولي تُعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.