العودة   منتديات الدولى > المنتديات الطبية > قسم الصحة والتغذية

قسم الصحة والتغذية قسم خاص بالغذاء وفوائده على الجسم، وإيجاد الحلول المناسبة لصحتك والتداوي والإعلاج بالأعشاب الطبيعية


1 
onzee


واي بروتين تعريفة و كيفية إستعملاه و فوائده
واي بروتين هو بروتين معروف جدا ، ففي الحقيقة يمكن أن تكون إستعملت واي بروتين مند أن كنت صغيرا ! لاتتعجب ، فإن واي بروتين هو نوع واحد من نوعان مختلفان من البروتينات المتواجدة في حليب البقر فإن حليب البقر 80 % منه تحتوي على بروتين يسمى الكازين و 20% الأخرى هي الواي بروتين .

يتم إستخراج واي بروتين من حليب البقر وذلك عبر عزله عن باقي المكونات مثل الدهون و الكربوهيدرات … وهكدا يتمن الحصول على واي بروتين نقي دون دهون أو كاربوهدرات.

حمل تطبيقنا على الأندرويد و تعرف على برنامج تمارين كمال الأجسام الخاص بأبطال كمال الاجسام الآن

أنواع واي بروتين
واي بروتين

هنالك ثلاث أنواع من الواي بروتين ، كل واحد حسب نوع الفلترة التي مر منها من أقل فلترة إلى أكتر فلترة . وأنواع واي بروتين هي واي بروتين مركز . واي بروتين معزول و واي بروين محلل.

واي بروتين مركز : هو عبارة عن واي مر من فلترة بسيطة لذلك تجد تمنه بسيط مقارنتا مع باقي أنواع الواي الأخرى وهو جيد بالنسبة للناس دوي الدخل المحدود , هذا النوع يمر من مرحلة فلترة لطيفة تسمى الترشيح الفائق ، هذا النوع من الترة يعطينا واي بروتين بسنبة 70 إلى 80 % من البروتين الصافي والبقية يكون دهون و كاربوهدرات .

واي بروتين معزول : هذا النوع من الواي بروتين يحتوي على نسبة أكتر من البروتينات مقارنتا مع الواي بروتين المركز ، فهذا النوع من الواي تتم فلتره لمدة أطول وبإستعمال طرق أخرى كتيرة ، وبسبب هذا النوع من الفلترة فإن واي بروتين المعزول عادتا ما يحتوي على نسبة بروتين أكتر من 95% ، الواي بروتين المعزول يعتبر خيارا جيدا للناس الذين يتبعون حمية صارمة وذلك لأنه يحتوي على نسبة جد جد قليلة من الدهون و الكربوهيدرات وكمية مهمة من البروتينات .

واي بروتين محلل : يعتبر هذا النوع من الواي بروتين هو أكتر نوع يمر من أطول مرحلة فلترة لذلك هو الأغلى ثمنا مقارنتا مع الأنواع الأخرى للبروتين فهو يمر بمرحلة فلترة تسمى التحليل بالماء.
واي بروتين المحلل هو عبارة عن واي بروتين سهل الهضم مقارنتا مع باقي أنواي الواي بروتين لذلك يعتبر أقوى خيار لما بعد التمرين لأن الجسم يهضمه و يستفيد منه بسرعة .



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظة لموقع ومنتديات الدولي ElDwly.com
جميع المواد المنشورة بمنتديات الدولي تُعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.