العودة   منتديات الدولى > الأسرة والمجتمع > قسم المطبخ والأكلات

قسم المطبخ والأكلات منتدى خاص بمواضيع تعليم الطبخ والأكلات، أحدث الطرق العصرية فى الطبخ، وصفات أكلات وحلويات ومشروبات جديدة


1 
عمرو شعبان



طريقة عمل الارز المعمر المصرى بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم

الارز المعمر المصرى,الرز المعمر فى الصينيه,طاجن الرز المعمر,الرز المعمر بالقشطه

المكونات


ارز
لبن جاموسى كامل الدسم
ملح
قشطه



هنغسل الرز كويس ونضعه فى الصينية اللى هيتسوى فيها


طريقة عمل الارز المعمر المصرى بالصور


طريقة عمل الارز المعمر المصرى بالصور


هنضع اللبن فوق الرز زى مابنعاير المايه عند عمل الرز الابيض العادى يعنى اللبن يبقا فوق الرز عقلة ونص او ممكن تقدرى ان كيلو اللبن بياخد كوبيتين رز



طريقة عمل الارز المعمر المصرى بالصور



طريقة عمل الارز المعمر المصرى بالصور


هنحط الملح بتاعنا حسب الرغبه


طريقة عمل الارز المعمر المصرى بالصور


وبعد كدا اهم خطوة واللى بتخلى الرز المعمر زى الرز المعمر الفلاحى فى الشكل والطعم انا بجيب القشطه اللى بتطلع من وش اللبن وبخزنها فى الفريزر بطلعها من الفريزر وبحطها فى وسط صينيه الرز


طريقة عمل الارز المعمر المصرى بالصور


طريقة عمل الارز المعمر المصرى بالصور




خطوه مهمه كمان انك تسيبى الرز منقوع فى اللبن مش اقل من 3 ساعات وانا بسيبه فى الثلاجه اضمن


بعد كدا قبل ماتدخليه الفرن بتقلبيه بالمعلقه عشان توزعى القشطه واللى بتكون ساحت


وتدخليها الفرن على الرف السفلى عند درجه حرارة 200 بتاخد حوالى ساعه هتلاقى وشها احمر وعمل قشره وبجد الطعم لازم تجربوها عشان تدوقوا بنفسكوا


طريقة عمل الارز المعمر المصرى بالصور


طريقة عمل الارز المعمر المصرى بالصور



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظة لموقع ومنتديات الدولي ElDwly.com
جميع المواد المنشورة بمنتديات الدولي تُعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.