العودة   منتديات الدولى > الأسرة والمجتمع > قسم المطبخ والأكلات

قسم المطبخ والأكلات منتدى خاص بمواضيع تعليم الطبخ والأكلات، أحدث الطرق العصرية فى الطبخ، وصفات أكلات وحلويات ومشروبات جديدة


1 
مجدى سالم


العيش بالقرفة على طريقة السينابون بالصور

حضري العيش بالقرفة الحلو على طريقة السينابون

الكثير من الأشخاص يحبون أن يتناولوا خبز القرفة خصوصا في الصباح مع كوب من القهوة أو كوب من الشاي ولكن في الحقيقة أن الكثيرين أيضا لا يعرفون طريقة إعداده ولذلك فإننا من خلال هذه المقالة سوف نقوم بعرض طريقة عمل خبز القرفة بالخطوات المصورة فتابعوها وتعلموها معنا


العيش بالقرفة على طريقة السينابون بالصور
مكونات العيش بالقرفة على طريقة السينابون

كوب ونصف (190 جرام) من الدقيق – ثلث كوب سكر (70 جرام) – ربع ملعقة ملح – أربع ملاعق من الخميرة النشطة – ثلثي كوب من الحليب الدافئ (155 مل) – 3 ملاعق كبيرة من زيت نباتي – نصف ملعقة فانيليا – بيضة كبيرة.
وللتوبينج: 3 ملاعق (45 جرام) من الزبدة – 3/4 كوب من السكر البني (165 جرام) – ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة
كما يمكنك إضافة: كوب (120 جرام) من السكر المطحون – وملعقة أو اثنين من الكريمة


الخطوات :
1 – قومي في البداية بدهان صينية فرن ذات أبعاد 20 سم × 20 سم بمادة دهنية لمنع الالتصاق
2- وفي وعاء كبير قومي بخلط كل من الدقيق والسكر والملح معا
3- وفي وعاء مدرج قومي بإضافة الخميرة إلى الحليب الدافئ مع التقليب المستمر حتى تذوب الخميرة تماما.
4- والآن قومي بإضافة كل من خليط الحليب والخميرة ووالبيضة والزيت النباتي والفانيليا إلى خليط الدقيق وقلبيهم معا جيدا جدا.
5- ثم قومي بصب هذا الخليط في الصينية التي قمتي بتجهيزها في الخطوة الأولى واتركيها جانبا لمدة 15 دقيقة.
6- والآن قومي بتجهيز التوبينج عن طريق خلط كل من الزبدة والسكر البني والقرفة معا حتى تحصلي على خليط متجانس.

العيش بالقرفة على طريقة السينابون بالصور

العيش بالقرفة على طريقة السينابون بالصور

العيش بالقرفة على طريقة السينابون بالصور


العيش بالقرفة على طريقة السينابون بالصور



7- والآن قومي بوضع خليط القرفة إلى صينية العجينة وافرديه عليها جيدا
8- ثم قومي بوضع الصينية بالفرن المحمي عند 180 درجة س أو 350 درجة ف واتركيه بها لمدة 30 دقيقة
9- وبعد إخراج الصينية من الفرن اتركي خبز القرفة جانبا حتى يبرد لمدة نصف ساعة أيضا.

10- والان قومي بخفق الحليب أو الكريمة والسكر المطحون معا ثم قومي بوضعه على قمة خبز القرفة

11- والآن تكوني قد انتهيت من إعداد خبز القرفة بنجاح قدميه للطعام دافئا واستمتعي بطعمه أنت وأسرتك وبالهنتتاء والشفــاء ~ ~ وإذا تبقى لديك بعض من خبز القرفة يمكنك ان تقومي بعد ذلك عند تناوله بتسخينه في الميكروويف.

العيش بالقرفة على طريقة السينابون بالصور

العيش بالقرفة على طريقة السينابون بالصور

العيش بالقرفة على طريقة السينابون بالصور

العيش بالقرفة على طريقة السينابون بالصور


نتمنى أن ينال خبز القرفة إعجابكم وان نكون قد نجحنا في تقديم وصفة سهلة ولذيذة لكم

مما راق لى










2 
مها الاماراتيه

ممتااااااااااااااااااااااااااااااااااااااز انت رااااائع


3 
مجدى سالم

حضورك كـ نور يبعث الدفء بين الحروف

لكِ كل الشكر والاحترام على هذة الكلمات الجميلة
ارق تحية لقلبك وقلمك
ودمت بكل الود



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظة لموقع ومنتديات الدولي ElDwly.com
جميع المواد المنشورة بمنتديات الدولي تُعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.