العودة   منتديات الدولى > الأسرة والمجتمع > قسم المطبخ والأكلات

قسم المطبخ والأكلات منتدى خاص بمواضيع تعليم الطبخ والأكلات، أحدث الطرق العصرية فى الطبخ، وصفات أكلات وحلويات ومشروبات جديدة


1 
مهره



الشوربة التركية


لا غنى عن الشوربة بمائدة الغذاء ، ويمكن ان تناولها في العشاء ايضا ، نحتار كثيرا عند اختيار طبق مناسب وجديد لتقديمة للاسرة ، اليكم طريقة تحضير شوربة رائعة من المطبخ التركي
المقادير :

– صدور دجاج
– ارز مسلوق
– صلصة طماطم
– بقدونس
– دقيق
– سمن
– زيت
– ملح وفلفل
– ماء

طريقة التحضير :
– قومي بوضع ملعقة من الزيت في اناء على النار وضيفي علية صدور الدجاج المقطعة
– ضيفي اليهم ملعقة من السمن وملعقة من الدقيق وقلبيهم جيدا
– ضيفي اليهم ملعقة من صلصة الطماطم واستمري في التقليب
– ضيفي ملعقة من الارز المسلوق و 5 اكواب من الماء وقلبيهم واتركيهم حتى الغليان وحتى تصبح متماسكة
– عند الانتهاء ضيفي الملح والفلفل و البقدونسوصبيها بأطباق التقديم

فوائد الزبادي :
يعتبر الزبادي مفيد جداً وغني بالعديد من العناصر المفيدة للجسم منها :
–فيتامينات( ب1، ب2، ب3، ب5، ب6، ب12، أ ، ك )
– حمض لبن
– بروتينات
– كالسيوم
– حديد
– فسفور
– كربوهيدرات
– دهون
– ماء

فوائد الدجاج :
– سهل الهضم
– وقاية من أمراض القلب والشرايين
– يحتوي على كل الأحماض الأمينية المهمة في تحريك وظائف الجسم الحيوية
– يحتوي على الفوسفور ، الزنك لتقوية جهاز المناعة
– يحتوي على السيلينيوم وفيتامين B3 وB6 وحديد، وماغنيزوم وبوتاسيوم

اضرار الدجاج :
– الدجاج المهرمن له كثير من الاضرار كالاورام والسرطان وامراض الكلى لذلك لابد من التأكد من شرائها من مصادر امنه حتى نتجنب هذه الامراض




2 
مها الاماراتيه

مشكوووووووووووووووووووووووووووور



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظة لموقع ومنتديات الدولي ElDwly.com
جميع المواد المنشورة بمنتديات الدولي تُعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.