العودة   منتديات الدولى > الأسرة والمجتمع > قسم المطبخ والأكلات

قسم المطبخ والأكلات منتدى خاص بمواضيع تعليم الطبخ والأكلات، أحدث الطرق العصرية فى الطبخ، وصفات أكلات وحلويات ومشروبات جديدة


Like Tree2Likes

1 
مهره



سمك  بالفرن



تحصير وجبة السمك تحتاج الى عناية ودقة ، كي تخرج الوجبة متكاملة ولذيذة وانواع السمك مختلفة وكثيرة وتحضر باكثر من طريقة ، اليكم وجبة سمك السسنجاري بالفرن اللذيذة الشهية
المقادير :
- سمك سنجاري
- بصل شرائح
- ثوم
- فلفل اسود
- كمون
- كزبرة
- طماطم مقطعة
- فلفل رومي مقطع
- زيت زيتون
- ملح
- جزر مبشور
- كوسة

طريقة التحضير
- قمي بتنظيف السمك وافتحيها من بطنها واغسليها جيدا
- اخلطي البهارات جيدا مع الثوم والفلف الاخضر المهروس وتبلي السمك بهذه الخلطة
- اخضري صينية ورصي بها الطماطم والفلفل الاخضر الشرائح والكوسة والثوم والجزر وفوقهم رصي السمك
- توضع الصينية بالفرن لتينج السمك ثم بعد ذلك نضعه على الشواية
- يقدم السمك في اطبقا التقديم المناسبة

فوائد الطماط
- تحتوي الطماطام على البروتين المفيد للجسم
- وتحتوي على فيتامين e ، a

اضرار الطماط
غير مفيدة لمرضي الاملاح فهي تساعد على زيادة نسبة الاملاح بالجسم




2 
سموحه

ىسلمو الاىادى


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظة لموقع ومنتديات الدولي ElDwly.com
جميع المواد المنشورة بمنتديات الدولي تُعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.