العودة   منتديات الدولى > الأسرة والمجتمع > قسم المطبخ والأكلات

قسم المطبخ والأكلات منتدى خاص بمواضيع تعليم الطبخ والأكلات، أحدث الطرق العصرية فى الطبخ، وصفات أكلات وحلويات ومشروبات جديدة


Like Tree2Likes

1 
مهره






الفاصولياء مع البط المشوي





المقادير:
- 1800 غرام من صدر البط
- 300 غرام من الفاصولياء البيضاء
- 5 حبّات من الطماطم
- 250 غراماً من جبن «ماسكربون»
- 100 غرام من الثوم المفروم
- 300 غرام من الهليون الصغير
- 200 غرام من الجزر صغير الحجم
- 200 غرام من البروكولي
- 100 غرام من البقدونس المفروم
- 300 غرام من خل البلسميك
- ملح وفلفل، حسب الرغبة
- زيت زيتون، حسب الرغبة

طريقة التحضير:
1- يوضع البط في صينية بفرن سبق تسخينه لمدّة 15 دقيقة، ثم يسكب خل البلسميك فوقه.
2- تسلق الفاصولياء بالماء المملّح لمدّة 25 دقيقة، ثم توضع في الخلاط مع البقدونس، ويضاف الملح حسب الرغبة.

3- توضع الخضراوات الأخرى (البروكولي والجزر الصغير والهليون) في الماء المغلي على النار.
4- يخلط في قدر منفصلة كلّ من الثوم والجبن والملح والفلفل.
5- طريقة التقديم: يقدّم البط فوق الفاصولياء المهروسة، وإلى جانبه الخضراوات وخليط الجبن.

(هذه المقادير تكفي لأربعة أشخاص)
.





2 
الفارس الابيض





بارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز

الله يعطيكـِ العافيه يارب

خالص مودتي لكي

وتقبلي ودي واحترامي

فارس






Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظة لموقع ومنتديات الدولي ElDwly.com
جميع المواد المنشورة بمنتديات الدولي تُعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.