العودة   منتديات الدولى > الأسرة والمجتمع > قسم المطبخ والأكلات

قسم المطبخ والأكلات منتدى خاص بمواضيع تعليم الطبخ والأكلات، أحدث الطرق العصرية فى الطبخ، وصفات أكلات وحلويات ومشروبات جديدة


1 
شموخـي بـحـبـك


لحم ضانى باى كمية تحبينها



ارز بسمتى

بهارات (ملح- فلفل اسود-عصير ليمونة – معجون طماطم – ملعقة صغيرة خل – ملح – فلفل أسود – حبهان وقرفة
كركم – كمون - ذرة صبغة زعفران ...ليمون ناشف او عصير ليمونة)

بصل مقطع باى شكل تفضلينة

طماطم مقطعة حسب الرغبة وانا لا بستخدم طماطم ولا صلصة لانى مش بحبها فى الكبسة فبكتفى بالبصل والبهارات

ماء

فلفل اخضر حامى ودا حسب الرغبة

الطريقة:

نحضر قدر ونضع اى مادة دهنية وانا بستخدم زيت ذرة ونحط البصل على النار




نشوح البصل حتى يصبح لونة ذهبى غامق ونضيف له البهارات كلها



نضع اللحم بعد ذلك ثم نزود ماء ونترك اللحم حتى ينضج ومش بياخذ وقت كبير




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظة لموقع ومنتديات الدولي ElDwly.com
جميع المواد المنشورة بمنتديات الدولي تُعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.