العودة   منتديات الدولى > المنتديات الطبية > قسم الصحة والتغذية

قسم الصحة والتغذية قسم خاص بالغذاء وفوائده على الجسم، وإيجاد الحلول المناسبة لصحتك والتداوي والإعلاج بالأعشاب الطبيعية


1 
شموخـي بـحـبـك


سيدتي حواء ،كيف تقومين بأكل وجبات الطعام المقدمة إليك ؟
مثلا إن أعطيتك طبق من الكعك ستقومين بتقسيم الكعك أو أكلها كاملة ؟

ستقولين لي لا يوجد فرق بين أكل كعكة كاملة أو تقسيمها و أكلها ، ولكن العكس صحيح يوجد فرق كبير فبحسب دراسة علمية اجراها باحثون بجامعة أريزونا الأمريكية ثبت أن تقطيع الطعام إلي قطع صغيرة يساعد علي خفض الوزن ، فاذا كنت تملكين قطع شيكولاتة كبيرة و لا تستطيع مقاومة أكلها بالكامل ، فماعليك سوي تقطيعها الي قطع صغيرة ، و كذلك أيضاً الكعك .
و أوضحت الدراسة أن مايحدث شبه خداع بصري للعين ، فيجعلك تأكلين كميه أقل بسعرات حرارية أقل ” لصغر حجم القطع .
وأجري الباحثون التجربه علي 300 طالب و قدموا لهم كعك مقسم إلي أربع وآخرين الكعك كاملا ،و بعد 20 دقيقة ، تم تقيم الطلاب فالطلاب الذين تناولوا الكعك مقسم إلي أجزاء صغيرة ،أكدوا وصولهم إلي مرحلة الشبع بأكل كميه قليلة عكس ناظرهم الذين تناولوا الكعك كما هو .
ووفقا لما نشرته صحيفة ديلي ميل البريطانية ، قالت قائد الدراسة دكتور “ديفينا واهيرا ” تقطيع الطعام إلي قطع صغيرة ، مفيداً للذين يريدون إشباغ رغبه الجوع مع المحافظة علي وزنهم “.






Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظة لموقع ومنتديات الدولي ElDwly.com
جميع المواد المنشورة بمنتديات الدولي تُعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.