العودة   منتديات الدولى > الأسرة والمجتمع > قسم المطبخ والأكلات

قسم المطبخ والأكلات منتدى خاص بمواضيع تعليم الطبخ والأكلات، أحدث الطرق العصرية فى الطبخ، وصفات أكلات وحلويات ومشروبات جديدة


1 
لمى ^^




أشهى وأجمل المأكولات , دجاج مع الخضار على الطريقة الصينيةانقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.أشهى وأجمل المأكولات , دجاج مع الخضار على الطريقة الصينية


المقادير حسب ذوقك ورغبتك وعدد افراد اسرتك



الخضار حسب اللي تحبينه والاغلب هي مثل مو موجود

أشهى وأجمل المأكولات , دجاج مع الخضار على الطريقة الصينيةانقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.أشهى وأجمل المأكولات , دجاج مع الخضار على الطريقة الصينية


بالصوره ( فاصوليا _ كوسا _ جزر _ فلفل رومي _ بصل ابيض _ كرنب _بيبي كورن

والافضل يكون طازج بس ما كان متوفر واستخدمت المعلب ما طلع حلو
مره _ زنجبيل طازج

_ ثوم _ فلفل اخضر حار للي تحبه سبايسي عاد انا ما حطيته ما يتحملونه اللي عندي

الله يشفيهم )

تكون الخضار مقطعه حسب الرغبه ومجهزه ..


أشهى وأجمل المأكولات , دجاج مع الخضار على الطريقة الصينيةانقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.أشهى وأجمل المأكولات , دجاج مع الخضار على الطريقة الصينية


صدور دجاج مقطع مكعبات ومغمسه بنشاء بودره مخلوط معاه فلفل اسود وشوي كمون وملح ونتركها على جنب .

جهزنا كل شئ الحين نبدأ في وصفتنا بسم الله .

نحط زيت في مقلاه وما يكون كثير مره ونخليه يحمى شوي ونحط مكعبات الدجاج


أشهى وأجمل المأكولات , دجاج مع الخضار على الطريقة الصينيةانقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.أشهى وأجمل المأكولات , دجاج مع الخضار على الطريقة الصينية


نقلب على نار هادئه حتى تبدأ تتحمر مكعباتنا



أشهى وأجمل المأكولات , دجاج مع الخضار على الطريقة الصينيةانقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.أشهى وأجمل المأكولات , دجاج مع الخضار على الطريقة الصينية

نشيل الدجاج ونحطه على جنب وناخذ نفس الصينيه ونحط فيها الثوم بعد ما هرسناه مع الزنجبيل الطازج ونقلب بسرعه وتكون النار وسط وهنا ممكن تضيفي الفلفل الحار اذا تحبينه .



أشهى وأجمل المأكولات , دجاج مع الخضار على الطريقة الصينيةانقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.أشهى وأجمل المأكولات , دجاج مع الخضار على الطريقة الصينية



بعد كذا نبدأ نضيف الخضار بالتدريج اولا الفاصوليا


أشهى وأجمل المأكولات , دجاج مع الخضار على الطريقة الصينيةانقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.أشهى وأجمل المأكولات , دجاج مع الخضار على الطريقة الصينية


ثم الجزر

أشهى وأجمل المأكولات , دجاج مع الخضار على الطريقة الصينية


ثم الكوسا والبصل




أشهى وأجمل المأكولات , دجاج مع الخضار على الطريقة الصينيةانقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.أشهى وأجمل المأكولات , دجاج مع الخضار على الطريقة الصينية


ونحط الصوص وهو عباره عن ( ملعقه كبيره صلصة محار _ ملعقتين صلصة صويا حلوه _ ملعقتين كبار كاتشب _ ملعقه صغيره ملح صيني اجيني موتو _فلفل اسود وكمون _ ملح )



تخلط مع بعض وتصب على خليط الخضار .


أشهى وأجمل المأكولات , دجاج مع الخضار على الطريقة الصينيةانقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.أشهى وأجمل المأكولات , دجاج مع الخضار على الطريقة الصينية


نضيف مقدار نص كاس ماء ساخن ونخليه خمس دقائق يغلي بعدين نضيف الدجاج وممكن تزيدين الماء اذا تحبين ..


أشهى وأجمل المأكولات , دجاج مع الخضار على الطريقة الصينيةانقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.أشهى وأجمل المأكولات , دجاج مع الخضار على الطريقة الصينية




واخر شئ نضيف الكرنب والبيبي كورن

أشهى وأجمل المأكولات , دجاج مع الخضار على الطريقة الصينيةانقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.أشهى وأجمل المأكولات , دجاج مع الخضار على الطريقة الصينية

ونقلب دقيقتين ونطفي النار انا احب الخضار تكون نصف استواء واحبها تكون مقرمشه .




أشهى وأجمل المأكولات , دجاج مع الخضار على الطريقة الصينيةانقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.أشهى وأجمل المأكولات , دجاج مع الخضار على الطريقة الصينية


ويقدم مع الارز الابيض وتمتعي بالطعم...


أشهى وأجمل المأكولات , دجاج مع الخضار على الطريقة الصينيةانقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.أشهى وأجمل المأكولات , دجاج مع الخضار على الطريقة الصينية




أشهى وأجمل المأكولات , دجاج مع الخضار على الطريقة الصينيةانقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.أشهى وأجمل المأكولات , دجاج مع الخضار على الطريقة الصينية




وسلامتكم ..




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظة لموقع ومنتديات الدولي ElDwly.com
جميع المواد المنشورة بمنتديات الدولي تُعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.