العودة   منتديات الدولى > الأسرة والمجتمع > قسم المطبخ والأكلات

قسم المطبخ والأكلات منتدى خاص بمواضيع تعليم الطبخ والأكلات، أحدث الطرق العصرية فى الطبخ، وصفات أكلات وحلويات ومشروبات جديدة


1 
لمى ^^


أطعم وأحلى المقبلات ,  طريقة عمل سلطة البطاطس

لمكونات

نصف كيلو بطاطس مقشرة و مقطعة مكعبات كبيرة


ملعقة كبيرة حبوب الكمون

ملعقة شطة

ملعقة كبيرة مسحوق الكزبرة

ملعقة صغيرة مسحوق الكمون

ملعقة صغيرة عجينة ثوم و زنجبيل

بصلة صغيرة مفرومة ناعم

ملعقة صغيرة حلبة قصوية

نصف ملعقة كركم

ملح و كزبرة خضراء للتزيين

طريقة التحضير

تسلق البطاطس يجب عدم سلقها كثيرا
في مقلاة يسخن قليل من الزيت , تضاف حبب الكمون , البصل الثوم الزنجبيل , الملح , ويشوح الكل الى ان يدبل البصل , تضاف التوابل و البطاطس و تطهي لمدة 5 دقائق .. تضاف الحلبة .تقدم هده السلطة دافئة مع الرز او خبز الشباتي



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظة لموقع ومنتديات الدولي ElDwly.com
جميع المواد المنشورة بمنتديات الدولي تُعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.