العودة   منتديات الدولى > الأسرة والمجتمع > قسم المطبخ والأكلات

قسم المطبخ والأكلات منتدى خاص بمواضيع تعليم الطبخ والأكلات، أحدث الطرق العصرية فى الطبخ، وصفات أكلات وحلويات ومشروبات جديدة


1 
عطريــهـ


اسهل وصفة لعمل مهلبية باللوز ، ابسط طريقة عمل مهلبية باللوز




اسهل وصفة لعمل مهلبية باللوز ، ابسط طريقة عمل مهلبية باللوز



المقادير :


٤ أكواب من الحليب
نصف كوب من السكر وربع ملعقة صغيرة من المستكة
نصف كوب من دقيق الذرة
ملعقتا طعام من ماء الزهر


للزينة
نصف كوب من اللوز المقشر والمطحون ناعماً
فستق حلبي مطحون
ربع كوب من اللوز المقشر


طريقة التحضير :


يذوب دقيق الذرة في كوب من الحليب البارد.

توضع الأكواب الثلاثة الباقية من الحليب في قدر على النار.

يضاف إليها السكر واللوز المطحون ويطهى الخليط على النار.




يضاف دقيق الذرة المذوب في الحليب ويتابع الطهو حتى يتكثف محتوى القدر ويبدأ بالغليان ويصبح مثل المهلبية.

يضاف ماء الزهر والمستكة إلى المهلبية ويحرك الخليط جيداً.

تسكب المهلبية في أطباق تقديم فردية وتزين وتقدم باردة أو فاترة




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظة لموقع ومنتديات الدولي ElDwly.com
جميع المواد المنشورة بمنتديات الدولي تُعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.