العودة   منتديات الدولى > الأسرة والمجتمع > قسم المطبخ والأكلات

قسم المطبخ والأكلات منتدى خاص بمواضيع تعليم الطبخ والأكلات، أحدث الطرق العصرية فى الطبخ، وصفات أكلات وحلويات ومشروبات جديدة


1 
عطريــهـ


حلويات جديدة- كعكة بالموز والجوز



بسم الله الرحمن الرحيم










حلويات جديدة- كعكة بالموز والجوز صورة: وصفة كعكة بالموز والجوز


الكمية: 9 أشخاص
درجة الصعوبة: بسيط
التكلفة: رخيص

مدة التحضير : 15 دقيقة
مدة الطهو : 40 دقيقة

المكوّنات

¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطرية

½ كوب أو 100 غ من السكر الناعم

4 من البيض

3 ملاعق طعام من عصير الحامض


1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى

1¾ كوب أو 250 غ من الدقيق العادي

1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر

1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا




3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من الموز٬ ناضجة ومفرومة


½ كوب أو 75 غ من الجوز٬ المفروم

طريقة التحضير

تُخفق الزبدة مع السكر لمدة تتراوح بين 2-3 دقائق حتى يمتزجا جيّداً. يُضاف البيض، عصير الحامض، وحليب نستله المكثف المحلّى ثمّ تُمزج المكوّنات جيّداً.

يُضاف الدقيق، البيكينغ باودر، وبيكربونات الصودا فوق المزيج وتُخلط المكوّنات حتى تمتزج جيّداً.

يُقلّب المزيج مع الموز والجوز المفرومين ثمّ تُسكب كافة المكوّنات في صينية كعك قياسها 23 x 28 سم مدهونة بالزبدة والدقيق. تُخبز الصينية في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 35-40 دقيقة أو حتى يخرج السيخ الذي أُدخِل في وسطها نظيفاً.



2 
الفارس الابيض

شكرا على جميل طرحك
تسلمي اختي علي وصفة
وجعل مداد قلمك بموازين حسناتك

طبت بحفظ الرحمن
فارس



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظة لموقع ومنتديات الدولي ElDwly.com
جميع المواد المنشورة بمنتديات الدولي تُعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.