العودة   منتديات الدولى > الأسرة والمجتمع > قسم المطبخ والأكلات

قسم المطبخ والأكلات منتدى خاص بمواضيع تعليم الطبخ والأكلات، أحدث الطرق العصرية فى الطبخ، وصفات أكلات وحلويات ومشروبات جديدة


1 
عطريــهـ











اكلات رمضانية 2013 - الدجاج على الطريقة اليونانية 2014






اكلات رمضانية 2013 - الدجاج على الطريقة اليونانية 2014




أسرع طبق دجاج، يعد ويطهى في 15 دقيقة. ذو طبع يوناني لأنه يسخدم مقادير مثل الزيتون الكلااتا والجبم الفيتا والنعناع.


المقادير:
350 جرام طماطم الشيري الصغيرة
1/3 كوب زيتون كلاماتا، ***** البذرة
125 جرام جبن فيتا، مقطعة
1/2 كوب ورق نعناع طازج
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل
750 جرام فيليه
الدجاج رفيع


الطريقة:
1.في طبق عميق، إخلطي الزيتون والطماطم والفيتا والنعناع وملعقة واحدة من زيت الزيتون. ثم إحفظيها جانبا.

2.حذقي بالملح والفلفل حسب الرغبة.
3.سخني 2 ملعقة زيت في مقلاة على نار عالية.
4.حمري
الدجاج لمدج 1-2 دقيقة كل جهة
5.إنقلي
الدجاج إلى طبق التقديم وأنثري فوقه خليط الطماطم.




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظة لموقع ومنتديات الدولي ElDwly.com
جميع المواد المنشورة بمنتديات الدولي تُعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.