موقع المصطبة

العودة   منتديات الدولي > الأسرة والمجتمع > قسم المطبخ والأكلات

قسم المطبخ والأكلات منتدى خاص بمواضيع تعليم الطبخ والأكلات، أحدث الطرق العصرية فى الطبخ، وصفات أكلات وحلويات ومشروبات جديدة


1 
عطريــهـ


اكلات رمضانية 2013 , اسباجيتي مع الخضار المشوية 2014




اكلات رمضانية 2013 , اسباجيتي مع الخضار المشوية 2014

اكلات رمضانية 2013 , اسباجيتي مع الخضار المشوية 2014
من الأطباق الخفيفة و هو عبارة عن اسباجيتي مع الفلفل الرومي الملون و الطماطم و الكوسا المشوية بالإضافة إلى الثوم و الحبق
  • المقادير

  • 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • 3 حبات من الكوسا
  • 1 حبة فلفل رومي أحمر
  • 1 حبة فلفل رومي أخضر
  • 1 حبة فلفل رومي أصفر
  • 1 حبة طماطم
  • 1 ملعقة كبيرة من الحبق الطازج المفروم
  • 1 فص ثوم
  • 375 غرام من المكرونة الاسباجيتي
  • ملح
  • 4 أكواب ماء

  • الطريقة

  1. يشوى الفلفل الرومي الملون على شواية ساخنة حتى تحمر القشرة ثم تغطى بمنشفة و يوضع جانبا حتى يبرد ثم يقطع شرائح طويلة
  2. تقطع الطماطم و الكوسا حلقات خفيفة ثم تشوى في الشواية
  3. تسلق المكرونة حسب التعليمات المدونة على العلبة
  4. يوضع الزيت في الإناء و يضاف إليه الثوم و الحبق و يحرك قليلا ثم تضاف الخضار و المكرونة و يقلب الخليط ثم يقدم




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2023, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظة لموقع ومنتديات الدولي ElDwly.com
جميع المواد المنشورة بمنتديات الدولي تُعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.