| 1
عطريــهـ |
للعجينه 3 كوب دقيق 1 كوب حليب بودره 2 كوب ماء ( ممكن 2.5 ماي علي حسب العجينه ) 1/2 كوب زبده _( تكون سايحه ) 4 بيضه او تلاته مش مشكله 2 ملعقه كبيرة بيكنج بورد نص معلقه صغيرة خمرة ( نص معلقه صغيرة فقط ) ملعقه صغيرة سكر ملعقه صغيرة ملح كوب زبادي مقادير الحشوة زيتون لحمه مفرومه او اي حشوة انت تبينها جبنه مونزريلا وشويه رومي لو مو موجوده مو مشكله كاتشب وصلصه فلفل اخضر  الاول نضرب البيض ورشه فلفل اسود لحد ماينفش كذا  وبعدين نحط الزبادي وحليب البورده والماي والزبده وياريت تكون الزبده سايحه والخميرة والبيكنج بودر كل المكونات يعني وبعدين حطهم علي الدقيق نخلطهم زين وبتكون العجينه مو ماسكه بتكون سايله شويه زي كذا  ونخليها تخمر عشر دقايق مو اكثر وبعدين نجيب قالب الكاب كيك ونحط فيه ورق بلسيه لو مافيه ندهنه شويه زيت ودقيق وما نملاها مره علشان بتنفش زي الكيك  وبعدين نحط الزيتون علي الوجه نغطسه في العجينه ياعني يبقي داخل الحشوة وممكن نخليه علي الوجه عادي بس انا بحب طعمه في العجينه   وبعدين بخلط صلصه حمرا مع كاتشب بيدي طعم رووووووووعه وبعدين احطهم علي الوجه  وبعدين الفلفل الاخضر  وبعدين اللحمه المفرومه ..  وبعدين الجبنه الموتزريلا(حطوا الجبنه قبل ما تطلعوها من الفرن بخمس دقايق )   المصدر: منتديات الدولي - من قسم: قسم المطبخ والأكلات |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
